服务项目

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可承接食堂整体承包、托管运营与团餐配送,也可为自营食堂提供运营管理咨询。服务内容按客户实际情况组合。

商用不锈钢后厨操作台与灶具设备
服务 01

食堂承包

由公司派驻管理团队与厨房班组,承接食堂整体运营,包括人员配置、现场管理、菜品安排、食材采购与卫生管控。按就餐人数与预算标准约定供餐标准与菜式结构,客户只需验收与监督,无需再配备食堂管理团队。

整店承包运营 管理团队派驻 按标准供餐 账目公开
餐饮管理人员现场巡查沟通
服务 02

食堂托管

客户保留食堂资产与主导权,公司负责人员配置、厨房现场管理、菜品研发、食材采购、后厨卫生管控、成本管控、意见收集与膳食优化。托管期间建立作业标准与记录台账,客户可随时查看后厨与账目,实现一站式托管运营。

资产归属客户 全流程托管 作业标准留档 可随时查看
团餐分格餐盒打包配送
服务 03

团餐配送

支持员工工作餐、会议餐、活动团体餐定制,标准化配餐、准时配送。适用于没有食堂的办公场所、临时活动供餐、加班餐与会议用餐等场景,可按人数与餐标定制菜式,分格餐盒独立包装便于分发。

员工工作餐 会议餐 活动团体餐 准时分送
食堂采购成本核算台账表格
服务 04

餐饮管理咨询

面向自营食堂客户,提供供餐流程设计、菜谱结构建议、食材采购与成本管控方法、后厨卫生制度搭建等管理咨询,帮助客户理顺食堂运营环节、控制伙食成本、提升就餐满意度。

供餐流程设计 菜谱结构建议 成本管控方法 卫生制度搭建
合作流程

从上门勘测到售后跟进

项目由固定对接人全程跟进,多数流程可在客户现场完成。

1

上门勘测

实地查看场地、厨房条件与就餐人数

2

方案报价

按预算标准出具供餐方案与报价

3

试餐确认

安排试餐,确认菜式与口味

4

落地运营

人员进场,流程与记录同步落地

5

售后跟进

日常跟踪与膳食持续优化

不确定选哪种合作方式?

把场地条件、就餐人数与预算标准告诉我们,由项目对接人给出可选方案与报价。